福岡のもつ鍋【一藤】 女性の口コミでおすすめ!品質にこだわった最高に美味しいもつ鍋を福岡の街で…

福岡のもつ鍋【一藤】今泉本店



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おしながき|福岡のもつ鍋【一藤】

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<もつ鍋>各1,250 [税込1,350] (2人前よりご注文お願いいたします)

 ※オーダーをいただいてから15~20分程お時間がかかります。 一藤のこだわりLinkIcon
 ※お通し代としましてお一人様324円頂いております。


もつ鍋味噌(人気No.1) おろしニンニク
当店独自のブレンド味噌。近年のもつ鍋の主流。
締めのチャンポンは絶妙!

醤油 スライスニンニク
博多もつ鍋の昔ながらの定番の味。
かつお昆布ダシに濃口と醤油の合わせ醤油で味付け。
スープは喉ごしを考えてスライスにんにくを使用。

ポン酢 ニンニク不使用
かつお昆布ダシに薄く醤油をひいた程度のスープ。
ポン酢につけて食べる水炊き風もつ鍋。


<追加>

野菜         各450 [税込486] (盛り合わせ、キャベツのみ、ニラのみ、ごぼうのみ)
もつ         1,250 [税込1,350]
もつ皮         900 [税込972]
もつと野菜      1,250 [税込1,350]
豆腐          300 [税込324]
もち          350 [税込378]
チャンポン麺      350 [税込378]
雑炊          480 [税込518]
ご飯        大 300 [税込324]
          中 250 [税込270]
          小 200 [税込216]

<逸品料理>

極上霜降り馬刺し   1,580 [税込1,706]
上馬刺し        950 [税込1,026]
極上馬刺し盛り合わせ 2,450 [税込2,646]
馬レバ刺し      1,150 [税込1,242]
牛ホホ煮込み      950 [税込1,026]
馬スジ煮込み      600 [税込648]
博多一番鶏の炙り    800 [税込864]
アボカド刺       450 [税込486]
酢もつ         650 [税込702]
チャンジャ       450 [税込486]
白センマイ       680 [税込734]
馬刺の薫製       650 [税込702]
博多明太子       450 [税込486]
山芋のおしんこ     450 [税込486]
冷やしトマト      450 [税込486]
冷やしきゅうり     350 [税込378]
冷奴          350 [税込378]
冷やし唐揚げ(8本)   550 [税込594]
一藤サラダ       550 [税込594]
温玉シーザーサラダ   650 [税込702]

---馬刺・馬レバ刺の安全性について---

馬刺し


◆当店の馬刺、馬レバ刺は熊本県の古閑牧場直送で仕入れております。
古閑牧場は国産にこだわり、飼育も馬の餌まで自社で作るこだわりようです。

◆処理場に関しては国の指定された熊本市食肉センターで処理を行っており、「こちらで処理された馬刺、馬レバ刺は安全です」と保健所から回答いただいております。

<べつ腹メニュー>

一藤大福       各350 [税込378] (レアチーズ餡、カスタードプリン餡)
一藤和風あんみつパフェ 650 [税込702]
濃厚バニラアイス    350 [税込378]
抹茶アイス       350 [税込378]
季節のシャーベット   350 [税込378]

<ビール>

  • 生中          530 [税込572] (キリン一番搾り)
  • 生小          430 [税込464] (キリン一番搾り)
  • 瓶ビール       各580 [税込626] (アサヒスーパードライ・キリン一番搾り)
  • ノンアルコール     400 [税込432] (キリンフリー)

<日本酒>

  • 調整中

<ワイン>

  • 調整中

<ハイボール> 各430 [税込464]

  • ハイボール
  • ジンジャーハイボール
  • コークハイ
  • 吾空プレミアムハイボール

<酎ハイ> 各450 [税込486]

  • レモン
  • ライム
  • 青りんご
  • カルピス

<カクテル> 各450 [税込486]

  • (カシス)カシスオレンジ・カシスウーロン・カシスソーダ・カシスグレープフルーツ
  • (ピーチ)ファジーネーブル・レゲエパンチ・ピーチツリーフィズ・ピーチグレープフルーツ
  • (ジン)ジントニック・ジンバック・ジングレープフルーツ
  • (ビア)シャンディーガフ
  • (ワイン)キティ・オペレーター・カリモーチョ

<ソフトドリンク> 各340 [税込367]

  • コーラ
  • オレンジジュース
  • グレープフルーツジュース
  • ジンジャーエール
  • カルピス
  • ウーロン

<焼酎>

  • 黒霧島       430 [税込464]
  • 誘う        450 [税込486]
  • 喜六        480 [税込518]
  • 島美人       480 [税込518]
  • 姶良        550 [税込594]
  • 三岳        550 [税込594]
  • 海         550 [税込594]
  • 赤霧島       550 [税込594]
  • 富乃宝山      600 [税込648]
  • 佐藤 白      600 [税込648]
  • 佐藤 黒      700 [税込756]
  • 吉助 赤      600 [税込756]
  • 魔王        900 [税込972]
  • 村尾       1,100 [税込1,188]
  • 森伊蔵      1,200 [税込1,296]

  • うまいものはうまい  430 [税込464]
  • 博多小女郎 吟醸磨き   480 [税込518]
  • 中々         500 [税込540]

  • 白水         430 [税込464]

飲みきりとキープ

  • (芋)誘う     2,500 [税込2,700]
  • (芋)黒霧島    2,380 [税込2,570]
  • (芋)赤霧島    3,000 [税込3,240]
  • (芋)吉助 赤   3,300 [税込3,564]
  • (芋)佐藤 黒   3,800 [税込4,104]

<梅酒・リキュール・果実酒>

2008年~2012年 日本一の梅酒・リキュール

  • 百年梅酒          600 [税込648] (2008年最優秀受賞)
  • 鶴梅 完熟にごり梅酒      600 [税込648] (2010年一般投票一位)
  • うぐいすとまり 鶯とろ     600 [税込648] (2011年最優秀受賞)
  • 東光吟醸梅酒        650 [税込702] (2012年最優秀受賞)
  • 鶴梅 ゆず酒          620 [税込669] (2012年リキュール部門最優秀受賞)
  • あらごしみかん       620 [税込669] (2012年リキュール部門三位入賞)

厳選 梅酒&果実酒

  • 鶴梅 完熟梅酒       500 [税込540]
  • あらごし 桃酒       620 [税込669]

ノンアルコール梅酒

  • まるで梅酒なノンアルコール 350 [税込378]

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Doticon_red_Check.png10月のおすすめメニュー

牛ホホ煮込み ¥950(税

牛ホホ煮込み牛ホホ煮込み

トロトロの食感と旨味たっぷりの贅沢品。お酒の御つまみにもどうぞ。

LinkIcon牛ホホ煮込みグルメレポートはこちら

Doticon_red_Check.png9月の人気メニュー

極上霜降り馬刺し ¥1,580(税

極上霜降り馬刺し極上霜降り馬刺し

いち早く売り切れとなってしまう当店人気の極上霜降り馬刺し。熊本古閑牧場直送の新鮮な馬刺は一度味わってみる価値ありです!

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Doticon_red_Check.png常連様メニュー

酢もつ ¥650(税抜)

酢もつ酢もつ

1頭から300g程度しかとれない直腸を使用。ゆず胡椒と相性ピッタリ!御待ち時間に。

LinkIcon酢もつグルメレポートはこちら

Doticon_red_Check.pngPick Upメニュー

博多一番鶏の炙り ¥800(税抜

博多一番鶏の炙り博多一番鶏の炙り

特製梅ポン酢との相性が抜群!是非ビールと一緒にどうぞ!!

LinkIcon博多一番鶏の炙りグルメレポートはこちら

Doticon_red_Check.png隠れメニュー

にんにく ¥0

メニューにはありませんが、ご希望の方はにんにくの追加をご注文できます。
料金はかかりません。